Basée sur la côte- Est de l’île et pleinement
consciente des richesses naturelles dotées par Dame Nature
par ce climat chaud et humide, FALY EXPORT porte haut les flambeaux
de la Région Betsimisaraka en exploitant ses ressources allant
de l’exportation des produits locaux (clous de girofle CG3,
Huile Essentielle, poivre, cannelle moulue, griffe de girofle, vanille)
aux fruits frais litchis égrenés soufrés, au
marché local (café, maïs).
Mais la société a étendu ses activités
dans le sud pour l’exportation du pois de cap, café,
arachides, maïs. Tout cela juste pour faire voir Madagascar différemment-
son slogan.
Collecte
La collecte se fait avec des groupements de producteurs, eux aussi conscients de développer leur communauté.
Packaging
Le Packaging du litchi se fait dans des cartons perforés de
5 Kgs et de 2 Kgs avec les logos, les coordonnées, de l’exportateur
et aussi le Label HOREB signifiant Hygiene, Organization, Restoration
of Environnement and Biologics. Ceci s’explique par la volonté
de FALY EXPORT d’instaurer une Politique d’Hygiène
en tandem avec la Protection et la Restauration de l’Environnement.
Politique d’Hygiène qui commence depuis les pieds de
litchis, en passant la cueillette des fruits, le transport et la manutention,
la réception et le traitement - conditionnement des fruits.
C’est dans ce sens qu’une nouvelle équipe de salubrité
a été créée, supervisant tous les intervenant
à toutes les étapes.
Palletising
Respectant le timing normal pour le conditionnement du produit, le palletising se fait juste après la mise en carton et des camions prévus à cet effet transportent les palettes montées et scrupuleusement vérifiées par le responsable en direction du port pour être embarquées pour le conventionnel ou attendre dans des containers frigorifiques.